Top

КУТУМ

Представитель семейства карповых рыб, основным местом обитания которого являются пресные и малосоленые воды Каспийского моря. Окраска вытянутого тела кутума, длина которого может доходить до 60 сантиметров, состоит из практически черного цвета спинной части, переходящего в более светлые тона брюшной области. Высоко ценятся мясо и икра кутума, что послужило причиной его интенсивного вылова и привело к значительному сокращению природной популяции этой рыбы.
Большую часть жизни кутум проводит в прибрежных морских водах, заходя в реки только на нерест. Питается кутум в основном небольшими моллюсками и ракообразными организмами.
Цена: 1 350 руб.

Краб стригун

Камчатский краб  — вид раков-отшельников. Относится к крабоидам: представители обладают внешним сходством с крабами, но легко отличимы по редуцированной пятой паре ходных ног и асимметричному брюшку у самок. Будучи одним из самых крупных ракообразных Дальнего Востока, камчатский краб выступает в роли объекта промысла.


Продукт изготовлен на борту судна на месте промысла
Специальная ровная укладка краба предотвращает краба от повреждения во время транспортировки
Краб варено-мороженный и после размораживания сразу готов к употреблению
Мясо краба ангулятуса обладает сладковатым приятным вкусом
Структура панциря средней плотности, легко разламывается без дополнительных приборов

Рекомендации по употреблению продукта:

прекрасная закуска для пивных ресторанов и пабов
отдельное блюдо не требующее приготовления и дополнения
могут использоваться соусы: тар-тар, масло с пряностями, лимонный сок

Упаковка: коробка из гофрированного картона с крышкой. Нижняя часть коробки, упакована полиэтиленовую пленку.
Гофрокороб: 12 упаковок
Европаллет: до 25 гофрокоробов
Цена: 1 320 руб.

Креветки гребенчатые

Креветка Гребенчатая Ботан – экологически чистый уникальный продукт. Обитает у берегов Сахалина и Курильских островов на глубинах до 450-460 метров. Ботан один из видов креветок, который можно употреблять в сыром виде, именно тогда деликатес наиболее полно раскрывает весь свой вкус и аромат. Этот продукт очень богатый белком. 

Цена: 2 228 руб.
First Name*
Last Name*
Email*
Password*